Las vitaminas de las frutas

Sadhak Godoy / Haddit Godoy | Para no extinguirnos / SALUD INTEGRACIONISTA

Comer fruta regularmente puede mejorar la salud. Por algo el dicho de una manzana al día, mantiene al médico en la lejanía. Sin embargo, no todas las frutas son iguales, ya que algunas de ellas proporcionan beneficios de salud únicos.

El consumo de 3 a 4 porciones de frutas al día, (cada porción equivale más o menos a una taza), brinda las vitaminas, minerales y antioxidantes que requerimos para una vida saludable.

Por eso les dejo la descripción de los 9 frutos más sanos del planeta y sus beneficios.

1. La toronja:

Es uno de los cítricos más saludables. Además de ser una buena fuente de vitaminas y minerales, es conocida por su capacidad para ayudar a perder peso y reducir la resistencia a la insulina.

Por ejemplo, en un estudio en 91 personas, los que comieron la mitad de una toronja fresca antes de las comidas perdieron 2.9 libras (1.3 kg) más de peso que los que no lo hicieron. En el mismo estudio, el grupo de la toronja tuvo una reducción significativa en los niveles de insulina y redujo la resistencia a la insulina. Además, se ha demostrado que comer toronja reduce los niveles de colesterol y ayuda a prevenir los cálculos renales.

2. La piña:

Entre las frutas tropicales, la piña es una superestrella de la nutrición. Una taza (237 ml) de piña proporciona el 131 % de la ingesta diaria de referencia (IDR) para la vitamina C y el 76 % de la IDR para el manganeso. La piña también contiene bromelina, una mezcla de enzimas conocida por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para digerir proteínas, la bromelina puede ayudar a proteger contra el cáncer y el crecimiento tumoral.

3. El aguacate:

También conocido como oro verde, es diferente de la mayoría de las otras frutas. La mayoría de las frutas son altas en carbohidratos, mientras que el aguacate es bajo en carbohidratos y se compone principalmente de grasas saludables. La mayor parte de la grasa en el aguacate es ácido oleico, una grasa monoinsaturada relacionada con la reducción de la inflamación y una mejor salud del corazón. Además de las grasas saludables, los aguacates están cargados de potasio, fibra y magnesio. La ingesta adecuada de potasio se asocia con una reducción de la presión arterial y un menor riesgo de accidente cerebrovascular, por lo que mejora de la salud del corazón.

4. Los arándanos:

Tienen poderosos beneficios para la salud. Tienen un impresionante perfil de nutrición, siendo particularmente altos en fibra, vitamina C, vitamina K y manganeso, por lo que son excepcionalmente altos en antioxidantes.

Los antioxidantes en los arándanos pueden reducir el riesgo de afecciones crónicas, como las enfermedades del corazón, la diabetes y el Alzheimer. También son conocidos por sus poderosos efectos en el sistema inmunológico. Un estudio encontró que comer arándanos regularmente puede aumentar las células asesinas naturales en el cuerpo. Estos te ayudan a defenderte contra el estrés oxidativo y las infecciones virales.

Además, los antioxidantes en los arándanos pueden tener un efecto protector en tu cerebro. Por ejemplo, se ha demostrado que comer arándanos mejora la memoria en adultos mayores. Los arándanos son ricos en algunos nutrientes importantes. Tienen propiedades para mejorar el sistema inmunológico, que pueden proteger al cuerpo de las enfermedades.

También contienen una cantidad significativa de antioxidantes llamados polifenoles de flavanol, que pueden mejorar la salud. Lo que hace que los arándanos sean únicos de otras frutas es que sus jugos y extractos ayudan a prevenir infecciones del tracto urinario. Las proantocianidinas tipo A son los compuestos que se consideran responsables de este efecto, ya que pueden evitar que las bacterias se adhieran al revestimiento de la vejiga y el tracto urinario.

5. Las manzanas:

Se encuentran entre las frutas más populares y también resultan ser increíblemente nutritivas. Contienen una alta cantidad de fibra, vitamina C, potasio y vitamina K, también proporcionan algunas vitaminas B. Los estudios sugieren que los antioxidantes en las manzanas pueden promover la salud del corazón y reducir el riesgo de diabetes tipo 2, el cáncer y el Alzheimer.

La actividad antioxidante en las manzanas también se ha relacionado con el aumento de la densidad ósea en los estudios en animales.

Otro beneficio notable de las manzanas para la salud es su contenido de pectina. La pectina es una fibra prebiótica que alimenta las bacterias buenas del intestino y ayuda a mejorar la digestión y la salud metabólica.

6. La granada:

Es una de las frutas más saludables que puedes comer. No solo son densas en nutrientes, sino que también contienen poderosos compuestos vegetales que son responsables de la mayoría de sus beneficios para la salud. Los niveles de antioxidantes en la granada han demostrado ser tres veces más altos que los del té verde y el vino tinto. Los estudios también han demostrado que las granadas tienen efectos antiinflamatorios y pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer.

7. El mango:

Es una excelente fuente de vitamina C. También contienen fibra soluble, que puede proporcionar muchos beneficios para la salud. Además, los mangos tienen fuertes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad. En estudios en animales se ha demostrado que los compuestos de plantas en mangos protegen contra la diabetes.

8. Las fresas:

Son muy nutritivas, su contenido de vitamina C, manganeso, folato y potasio es donde realmente brillan. En comparación con otras frutas, las fresas tienen un índice glucémico relativamente bajo. Comerlas no debería causar un gran aumento de azúcar en la sangre. Al igual que otras bayas, las fresas tienen una alta capacidad antioxidante, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Las fresas son ricas en varios nutrientes y antioxidantes. Comerlas puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de algunas enfermedades.

9. Los limones:

Son una fruta cítrica muy saludable conocida por su alto contenido de vitamina C. Pueden ser particularmente útiles para promover la salud del corazón debido a su potencial para disminuir los lípidos y la presión arterial. Sobre la base de los hallazgos de estudios en animales, los investigadores también han propuesto que los compuestos de plantas en los limones pueden ayudar a prevenir el aumento de peso. Otros estudios muestran que el ácido cítrico en el jugo de limón tiene la capacidad de tratar los cálculos renales

Por Dra. Haddit Godoy


Imágenes proporcionadas por Haddit Godoy.

Sadhak Godoy / Haddit Godoy

«Sadhak Godoy. Hijo Putativo. Atípico. Ideopático. Hedonista. Utópico. PhD. en Medicinas Integracionistas, summa cum laude. Dr. Holístico por la Universidad Autónoma Andragógica, EE. UU. Instructor de Intecap por 4 000 horas en Medicina Holística.
Haddit Godoy. Médico y Cirujano. Maestría en Medicina Genética y Nutricional»

Salud integracionista

Correo: medicinaverde@doctorgodoy.com

2 Commentarios

Verónica Jaroslavsky 25/07/2019

Muy claro el artículo!! A consumirlas son deliciosas

    Haddit 27/07/2019

    Si son deliciosas y muy buena opción de consumirlos

Dejar un comentario